第八章 农业、工业和交通运输业
第一节 农业
一、土地资源的结构和利用特征
重庆市地处亚热带，水热条件优越，有利于农业的发展。市境山地面积广大，对农业的发展虽有制约作用，但也为多种经营开辟了广阔的前景。
全市土地面积824.11万公顷，其利用结构一般可分为以下八个方面：
（一）耕地
全市耕地面积162.91万公顷，占全市土地面积的19.8％。
（二）林地
包括育林地、疏林地、未成林造林地，约占全市土地面积的35.8％。
（三）草地
约占全市土地面积的13.5％。
（四）水域
约占全市土地面积的2.1％。
（五）城镇工矿及居民点用地
约占全市土地面积的6.7％。
（六）交通用地
约占全市土地面积的3.8％。
（七）园地
约占全市土地面积的1.8％。
（八）其他
约占全市土地面积的16.6％。
由于自然条件和社会经济条件的影响，全市土地资源的利用具有下列几个特征
（一）土地资源构成不平衡。
（二）土地资源地域差异明显。
（三）生产潜力大。
二、各类土地资源利用概况
这里只述及耕地、林地、草地、水域的利用概况。
（一）耕地
市境耕地从新中国成立以来，其面积有所变化，变化情况可分为两个阶段：1950～1962年期间，耕地面积逐年上升或基本不变；1962～1990年期间，耕地面积逐年下降。1991—1996年，市境耕地净减3.7万公顷。耕地面积减少的原因，主要在于城镇、工矿、交通等建设，占用大量土地，加之人口不断增加，人均占有耕地低于全国人均水平。同时，随着三峡工程建设的进展，因水库淹没和其他原因占用土地，将使全市耕地面积更趋减少。
十分珍惜、合理利用土地和切实保护耕地是我国的基本国策。
由于各地自然条件和开发历史不同，耕地分布很不均匀，在市境长江、嘉陵江及其他支流两岸地区，耕地密集，垦殖指数高达85％以上；在市境东北、东南边缘山地，垦殖指数约为20％～45％。
水田在耕地中的比率约占一半，是我国南方水稻产区中比率较低的省、市、自治区之一。在长江、嘉陵江及其他支流两岸地区，由于地势较平坦，河渠交错，灌溉便利，水田比重占耕地的80％～90％以上。在边缘山地，由于坡度大，水田多分布于河谷和溪沟附近，一般只占耕地的10％～30％。
市内水田复种指数约为185％，一般比旱地要少。
旱地大致可分为坝土、槽土、坪土和坡土。坡土是旱地中最大的类型，约占全部旱地的70％以上。旱地中坝土、槽土、坪上一般坡度小，土层较厚，熟化程度高，肥力好，单产高，耕地利用率较高，多为三熟制。坡土土质较差，多为二熟制。此外，旱地中的丘顶土、陡坡土等，土壤遭到侵蚀，水土流失严重，同时土壤熟化程度低，含砾高，土层薄，矿物质养分贫乏，并经常受到干旱威胁，产量低而不稳。
（二）林地
全市森林覆盖率约为20％。其他林地为疏林地、灌木林地和未成林造林地。
市境森林分布很不均匀，主要分布在东北、东南部边缘山地。丘陵、平坝地区森林多零星分布。
疏林地占整个林地面积较大，因林木稀疏，利用价值低。疏林地中大部分是由于森林破坏后形成的次生林，林相残败，但只要加强管理，作好封山育林、补播补植，易于恢复成林。
市境灌木林地面积大。灌木林大致可分为两类：一类是亚高山灌丛，分布于边缘山地，多系针叶林和针阔混交林严重破坏后，代之形成的植被类型。二类为山地灌丛，主要分布于低山丘陵和部分低中山，多为亚热带常绿阔叶林或针叶林被砍伐后形成的植被类型。
未成林造林地面积不大，宜加强抚育管理和封山育林，使其尽快地恢复成林。
（三）草地
草山、草被，主要分布于市境东北，东南部的城口、巫溪、奉节、石柱、武隆、彭水、黔江、酉阳等地。巫溪红池坝、奉节茅草坝、武隆仙女山是全市面积较大的草场。由于草场水热条件较好，牧草种类繁多，生长旺盛，是农业牲畜放牧的良好场所。但目前利用尚不充分。今后宜重视食草牲畜的发展，因地制宜，适度发展畜牧业。
（四）水域
在全市江河、湖泊中，约有70多种鱼类。
市境库、塘、堰既是保证农田灌溉的主要水利设施，也对渔业生产的发展起了重要作用。但目前利用还不充分，水面利用率仅约23％。