第三节 农区类型划分及世界大农区
在介绍了世界农业资源的利用情况之后，为了更合理地利用它们以克服危机，我们应研究农业区划问题，理解农区类型及世界划分为十大农区的情况。
所谓农业区划，是指对农业生产空间分布的一种科学分类方法，它是实现农业的合理布局，在充分利用资源的基础上保护资源并促进资源再生的科学手段与依据。
一、农区类型划分方法
根据不同的自然条件特征和社会经济条件特征对农区类型划分的研究由来已久。1902年美国斯皮尔曼把美国农业分成畜牧区、作物栽培业和不施肥农业三个区型。20世纪30年代，苏联契林泽夫等人就有关于划分农业经营类型及其原则、指标和方法的论述。英国斯坦普以农用地结构为主要依据，把英格兰和威尔士划分为17个区型，把苏格兰划分为5个区型。在1964年，由波兰科斯特洛维茨基教授倡导，国际地理联合会成立了农业类型学专门委员会，探讨农业类型研究的理论和方法，并于1975年确定了世界农业区域类型的划分方案。
农区类型划分的具体步骤和方法是：
第一，地区基本情况调查。其调查内容包括：农业生产的气候、地貌、土壤等自然环境条件；人口、劳动力、机械、物资投入、水利灌溉、交通运输、产品加工等社会经济条件；农业的土地利用和产品结构，作物与牲畜组合，主要农产品的商品率，经济收入和经营效果等特征；农业生产存在的问题和发展方向。
第二，典型调查。为了切实了解类型的主要特征，在初步分析区域农业的基本情况之后，选定若干典型单位，对各种条件的利用情况和特征的形成进行深入分析，取得认识类型的第一手资料和见解。
第三，地区类型划分。有了上述两个步骤，把握了面上和点上的情况，再选择合理、可行的指标，结合必要的定性分析，对研究地区的农业生产类型进行划分。由于各国可利用的数据和方法有别，可选用的指标和主导指标的性质、数量也不尽相同，国际地理联合会农业类型学专门委员会的规定，农业生产类型的划分标志有5个指标组，即社会所有制、农场规模、组织与技术（经营）、农业生产水平以及农业结构特征。每个指标组由若干变量（按比率排列）组成，如果比率的总数相差不超过可变数据偏离值总数的10％，仍视为同一类型。通过对这些变量的等级分析，比较归纳，可阐述每个农业生产区型的基本特征、农业资源利用程度、农业发展前景划分的繁简、粗细，应视研究工作的要求和取得资料的实际情况而定。
20世纪70年代以来，一些发达国家开始采用现代化的区划手段和先进技术，如利用卫星和遥感技术进行农业自然资源调查，借助计算机处理区划数据，采用自动化技术制图，运用系统分析建立各种数学模型，以评价和预测农业区域发展的合理性。
二、十大农区类型
根据国际地理联合会农业类型学专门委员会的研究成果，全世界划分为十大农区类型，它们是：非洲撒哈拉以南农业区、北非西亚农业区、东南亚与南亚农业区、拉丁美洲农业区、西欧北欧南欧农业区、北美农业区、澳大利亚与新西兰农业区、东欧与西伯利亚农业区、中亚农业区、东亚农业区。东亚农业区的代表是中国，下篇将全面介绍；中亚农业区缺乏资料（有关国家从原苏联分离的时间不长），其他地区的简单情况分述如下。
（一）非洲撒哈拉以南农业区
该区包括东非、西非、中非和南非广大地域。面积为2210×104km2，人口为1.4亿。
非洲是个起伏不大的高原，平均海拔高度750m，东南部地势较高，属高非洲，西北部地势低缓，属低非洲。乍得湖盆地和刚果盆地都在该区，其沿海地带有小面积的平原低地，盆地和沿海平原是该区重要的农业基地。由于落后的耕作制度和其他因素，撒哈拉沙漠在不断扩大，其南界已向前推进了约200km。
该区高温面积广大，区内降水较少，仅刚果盆地和几内亚湾沿岸一带年平均降水量在1500mm以上，属热带雨林气候，其他多属热带沙漠气候和热带草原气候。
尽管该区干旱面积较大，但由于热量充足，地表水丰富，适宜谷物和薯类的生长；热带雨林区域很大；而小麦则主要分布在南端沿海平原区。
就农业生产结构分析，该区的种植业在多数国家的农业产值中超过2/3，而在种植业中，经济价值高的咖啡、可可、棉花、花生、油棕、茶叶、剑麻的地位日益突出。
咖啡的原产地是非洲。目前，该区是世界上第二大咖啡产地，产量仅次于拉丁美洲。主要的咖啡生产国有科特迪瓦、埃塞俄比亚、乌干达、喀麦隆、肯尼亚等。
该区也是可可最重要的生产地，产量和出口量居世界第一位。其中，科特迪瓦是世界上最重要的生产国。
花生是该区最重要的油料作物，产量在世界上位居前列。尼日利亚是世界上花生最大的出口国之一。
非洲的粮食作物种类很多。该区的粮食过去能实现自给，近年来多数国家对农业、特别是对粮食生产有所放松，加上人口急剧增长，缺粮便成为该区的一个普遍性的问题。该区有牧场7.78×108hm2，畜牧业不发达。牲畜的饲养是粗放型的，游牧和半游牧较为普遍。牲畜主要是骆驼、牛、羊、马等，猪很少。
该区的林业不发达。尽管热带林木经济价值很高，也是一些国家重要的出口商品，但是，乱砍滥伐现象以及农业生产中的原始耕作制度（烧垦制），对森林资源破坏极大。
该区海岸线超过2×104km。但是，这些水产资源都未很好开发。
联合国粮农组织的报告认为，该区资源丰富。以土地资源分析，人均可耕地面积达1.7hm2，而目前已耕的面积只有0.55hm2。所以该区有足够的土地为其居民提供充足的食物。要使这种潜在能力成为现实，该区必须重视以下几个关键问题：加深对农业生产重要性的认识；增加农业投资和提高效益；适当改革农业管理体制；提高农产品收购价格；改进农业粗放的经营方式，努力提高生产技术。
（二）北非西亚农业区
该区包括北非的埃及、苏丹、利比亚、阿尔及利亚、突尼斯等国和西亚的阿富汗、巴林、伊朗、伊拉克、以色列、叙利亚、土耳其、阿联酋等共计25个国家与地区，面积达1500×104km2。北非人口中，阿拉伯人占70％。
北非西北部为阿特拉斯山地，东南部为苏丹草原的一部分，地中海和大西洋沿岸有狭窄的平原，其余地区大多为撒哈拉沙漠。西亚地势以高原为主。
该区的北非部分，地中海沿岸夏热干燥、冬暖多雨，属亚热带地中海式气候；撒哈拉沙漠属热带沙漠气候。该区的西亚部分，属热带亚热带干旱与半干旱气候，它是世界上降水量较少，而光照时间最长、热量最丰富的地区之一。西亚最大的河流是发源于亚美尼亚高原的幼发拉底河与底格里斯河，两河流域分别为67.3×104km2和37.5×104km2，湖泊和沼泽较多。气候严重干旱使西亚地区形成大量的荒漠，沙漠面积约占阿拉伯半岛的一半。
该区的重要农产品有北非的棉花（世界长纤维棉花的主要产地就是埃及和苏丹）、阿拉伯树胶以及柑橘、葡萄等，而西亚的主要农产品则是：土耳其的谷物、棉花、烟草、无花果、橄榄油；塞浦路斯的柑橘、葡萄和土豆；以色列的谷物、柑橘、鳄梨、苹果；黎巴嫩的蔬菜和水果；叙利亚的棉花；阿富汗的干鲜果、棉花、羊毛、紫羊皮；伊朗的甜菜、小麦；伊拉克的椰枣。西亚的农业资源集中在其西北角，东北角次之，南部最差。粮食可以自给的国家只有土耳其。
综观该区的农业，有以下几个特征：
首先，该区广大地带（特别是西亚）的农业基本上依靠人工灌溉。没有人工灌溉，该区的农业就不能存在。只有西北角对人工灌溉的依赖程度略轻，但人工灌溉依然决定着西北角农业的稳定和农产品的增长。比如，在以色列的41×104hm2耕地中，人工灌溉的面积占到一半，达到20.5×104hm2。
其次，该区大部分农业的基础薄弱，经营粗放。由于资本主义经济起步较晚，农村封建和半封建的生产关系根深蒂固，加上自然条件恶劣，战争频繁，劳力短缺，城市化过快等原因，该区多数农业的基础很差：在阿拉伯半岛的广大地区和阿富汗一直是落后的游牧制度，如在伊朗，绵羊和山羊目前仍有40％是由游牧部落的牧民生产的。种植业经营十分粗放，农业机械、高产品系种子、化肥等投入十分稀少，仍在实行古老的耕作方法，如休耕制（阿富汗每年休耕地约占耕地总面积的一半）以及古代的暗渠等。阿拉伯也门共和国的谷物产量每公顷只有600kg。
该区只有个别部分的现代化集约农业发展迅速，比如以色列、黎巴嫩、约旦河谷地带以及土耳其的部分农区。这也说明该区整体农业的潜力仍待开发。
最后，该区广大地域作物品种单一，自给率低。除埃及、土耳其少数几个国家外，其他国家的农产品结构都较为单一，从而农产品自给率很低，如巴林的农产品自给率不足10％。伊拉克、叙利亚、伊朗等国的粮食生产过去可以保证自给，现在却要大量进口。根据以上分析，为了促使该区有限的农业资源能够合理使用以保证农业生产较快发展，当前应做的努力是：与国际社会合作，促进地区政治稳定；消除尚存的农村封建土地关系，深入进行土地改革；加紧兴修水利设施，发展灌溉农业；利用石油出口所得，增加农业拨款、提供优惠贷款；鼓励农机、化肥等的生产与进口；坚持实行对农产品的支持性价格，维护农民的投资与生产积极性。
