原始农业的进程可以概况如下：
这个进程说明，是技术进步促进了原始农业，而原始农业的发展又推动了人类文明。
原始农业的技术进步首先表现在生产工具上，从粗制的棍棒和石器工具（农具）发展为精心打磨过的石制、骨制和木制工具（农具），还出现了极少量的青铜制工具（农具）。其次表现在耕作方法上，从只会采集发展到刀耕火种乃至锄耕火种，出现了原始的烧垦制。而铁锄大量制造和使用的普及则说明原始农业已过渡到了古代农业。第三表现在对野生动植物的驯化上，从单纯猎取野生动物，采集野生植物的籽粒，发展到对某些野生动植物进行驯化，使之可以饲养和种植。如现在通常种植的小麦、水稻、玉米和饲养的猪、牛、羊、狗、鸡等都是由人类祖先在原始农业的发展阶段驯化而成的，后世所作的工作是对驯化出来的动植物进行品种改良而已。所以，对野生动植物的驯化是原始农业对人类社会发展的重大贡献。最后表现在对农业生产条件的改造上，原始人类从对自然环境的绝对依赖发展到在很小的范围内对自然条件作某些改善，使之有利于农业的发展，如出现了简陋的灌溉农业，这说明原始人类开始有了改造农作物生产条件的意识和初步能力。
四、对原始农业的简单分析
考古学的研究成果表明，原始农业的初始阶段时间长达数十万年，原始农业的发展阶段时间跨度为几千年。使用简陋的农具、采用刀耕火种或火垦方式的耕作制度等原始农业的基本特征主要由其发展阶段表现出来。
尽管原始农业的生产技术进步对社会发展有重要意义，但它只是建立在原始的直接经验基础上的技术。所谓原始的直接经验，是指缺乏广泛交流，只是在个别原始部落内部产生和流传的有限的粗浅经验，劳动生产率和土地产出率都十分低下。特别是烧垦制的出现，表明当时人类只会从土地上掠夺物质和能源，而不能及时地进行补充和偿还，所以，这是一种为保证人类繁衍而以自然环境被破坏为代价的原始技术。
由于生产水平低下，原始人类为了维持生存就必须实行简单协作，从事集体劳动。当时的分工以自然分工为主。所谓自然分工，是指人们按性别和年龄的差别，在纯生理基础上产生的劳动分工。与这种分工相适应的协作，就是一种以原始氏族大家庭为单位，将手工业（打磨石器）、农业（采集、种植）、畜牧业（狩猎驯化）联系在一起的简单协作。具体表现为，在一个原始氏族家庭中，青年男子从事狩猎、驯化工作，女子从事采集劳动，而中老年人则专门从事打磨石器、制作工具。
综上所述，可将原始农业的各方面概括总结如下表：
