印度东部农业区(2)
(四)根据各地自然、经济条件差异,本区又可细分5 个二级区
1.恒河中游平原水稻、小麦、豆类区
本区包括北方邦的东部和比哈尔平原,面积约14 万多平方公里,众多的人口和文化、经济上的重要意义,使它成为印度的心脏地区。本区地势低平,地面海拔高度一般都在100 米以下,由西向东逐渐降低,到达东部的科西平原,海拔高度只有30 米。但北部的巴巴尔地区地面切割破碎难以农耕,为此区农业不发达因素之一。南比哈尔平原与低丘交错分布,在接近边缘山地区海拔高度可达150 米。
本区气候具有恒河上游平原与下游平原的过渡性质。它既像上游地区那
样,冬季受到西来气旋的影响,偶然发生寒潮,夏季受干热风(卢风)影响
而产生干旱;也像下游地区那样受来自孟加拉湾的湿润气流影响,比西部地
区湿润。季风对本区气候影响甚大,每当夏季风来临时,雨季就开始了。雨
季开始的日期由东向西推迟。比哈尔邦北部和东北部从6 月7 日开始进入雨
季,比哈尔邦西部推迟到6 月15 日,到北方邦东部已是6 月下旬了。全区年
降水量一般为1000~1500 毫米,各地6~9 月的季风时期降水量都占全年降
水总量的80%以上。如比哈尔邦北部,年降水量为1226 毫米,6~9 月占85%;
北方邦东部993 毫米的年降水量中,88%降于6~9 月。由于季风雨的来临,
使气温有明显下降,所以各地最热月为季风到来前的6 月(见表51)。1 月
是本区最冷的月份,但平均气温一般也都在16℃以上(东部16.6℃,向西降
低至16.1℃),使越冬作物生长良好,但偶而日均温也会降至10℃,北方邦
东部低达8.9℃,这对喜温作物的生长会有一定的影响。
表51
地点 月份6 月7 月8 月(℃)
巴特那 32.9 33.7 31.5
瓦拉纳西30.1 29.7 30.0
克勒格布尔29.6 28.9 29.2
默尼哈里29.1 29.2 29.1
全年降水总量能满足作物生长,但由于降水在时间和空间上分配不均,
雨季降水强度过大(有时一昼夜达300 毫米),易造成洪灾,也加剧了土壤
侵蚀;而有些年份正当作物需水时,却又因降水少而造成干旱。一般来说,
恒河以北平原洪涝、干旱比南部更为严重。年降水量变率西部为23%,向东
逐渐减小。所以,发展灌溉、调节水量是本区农业发展的一个关键问题。区
内灌溉方式有井灌、渠灌及水塘灌溉等,西部以井灌为主,东部渠灌超过井
灌。北方邦东部的灌溉面积占净播种面积的37%以上,比哈尔邦北部只占7%,
降水较少的南比哈尔比重较高,灌溉面积可占净播种面积的60%,南比哈尔
东部因降水变率大,农民十分重视灌溉,灌溉面积已占净播种面积的75%。
本区广大地面为冲积土所覆盖,此种土壤当地也叫作“卡德尔”土和“班
加尔”土。前者年代新,分布于河流附近的泛滥平原上,每年有新的沉积物
补充,即使在干季也能通过河流的渗漏而获得水分,因此没有灌溉也能耕种。
此种土质为粉沙质或沙质,疏松易碎,腐殖质及氮含量低,钙质少,但因质
地疏松,适宜于块根作物和甘蔗一类多年生作物的种植。“班加尔”土是一
种老冲积土,分布于不受泛滥影响的高地上,多为粘土质壤土,石灰质含量
多,排水不良,因它具有硬的粘土层而持水性强,适宜于水稻的种植。
此外还有“巴塔”土,或叫钙质土,是冲积土的一个变种。主要分布于
萨尔尤帕尔的东部和北比哈尔平原的中、西部靠近河岸和低地区域,排水良
好,含25~30%的石灰质,比较肥沃,利于耕作,特别宜于种植甘蔗。
其他土壤还有德赖平原的德赖土,也属于冲积土的一种,分布于北部狭
长地带,土质粘重,适于种水稻。
全区耕地面积占土地总面积的比重较大,可开垦的土地几乎全被开垦,耕地面积占全区面积约70%。其中北方邦东部大多数县这一比例已超过75%,
只有少数几个县因森林分布而耕地面积所占比例略低;南比哈尔平原超过
70%,北比哈尔甚至超过80%。
水稻是本区最主要的作物,播种面积大。据1983—1984 年度统计,北方
邦水稻种植面积为537 万多公顷(占全国水稻总播种面积的13.1%),比哈
尔邦为490 万公顷(占全国水稻面积12%)。主要种植于北部狭长的德赖平
原(从东部比哈尔邦的昌帕兰向西与恒河上游平原北部边缘带相连)、北方
邦东部各县和比哈尔邦的恒河平原地区,水稻种植面积占两邦耕地总面积的
28~36%,东部少数几个县所占比例更可高达53%。除东部地势低平、水量供
应充足的地区可以种植双季稻外,其他地区多为单季的冬稻,在水源缺乏的
地区则有旱稻种植。由于种植面积大,1983—1984 年度两邦稻谷总产量达
1766 万吨,占全国总产量的19.7%。但耕作粗放,所以单产水平低,北方邦
每公顷产稻谷1895 公斤,比哈尔邦为1524 公斤,分别为全国同期水稻平均
单产的86.7%和69.7%。
小麦是本区最重要的春收作物,集中于持水性能较好的肥沃粉沙质壤土
地区,即北比哈尔平原的巴格马蒂河以西的南达尔彭加县和邻近的北蒙吉尔
县,以及南比哈尔平原西部有灌溉的格雅和沙哈巴德县。比哈尔小麦播种面
积占全国7.3%(177 万公顷),产量占全国小麦总产的6.1%,单产也低于全
国小麦平均单产。
豆类是本区仅次于水稻的重要作物,以种植鹰嘴豆为主,占豆类总播种
面积的1/5。主要种植于通气和排水良好的沙质和壤质土壤中,集中分布在
沙哈巴德、格雅、巴特那和蒙吉尔县。在北方邦东部几个县及比哈尔邦的恒
河平原地区,豆类种植面积占该地区总播种面积的23.9%。
除上述作物外,比哈尔邦的巴特那和瑟赫尔萨县还盛产黄麻,两县的黄
麻产量占比哈尔邦黄麻总产的80%。但由于土质粘重,黄麻单产较低,黄麻
种植面积虽占全国17%,但总产却只占全国的11%。玉米主要分布于排水良
好、比较肥沃的沙质壤土地带,布尔希干达克河的南部和东部(瑟瑟拉姆、
南恰布拉、穆扎法尔布尔、达尔彭加)和瑟赫尔萨、布尔尼亚及蒙吉尔县大
部地区。大麦在春收作物中仅次于小麦,分布于北比哈尔平原,常与鹰嘴豆
进行混作。
本区由于开垦历史悠久、人口稠密(每平方公里300~600 人),所以可
垦荒地甚少,土地扩种潜力不大,农业发展的方向是推广高产品种、改进生