英国农场和农工综合体(3)

（三）农工综合体

60 年代以前，英国农业由农场经营，而农业生产资料和农产品的供、销，

以及运输、加工等环节，由别的部门和行业经营，形成许多中间环节和渠道，

增加了产品成本，不利于生产的发展。60 年代以后，随着农业生产专门化和

社会化的进展，农业内部和社会内部分工越来越细，农业企业之间和农业与

其他部门之间的协作日益密切。在这种形势下，迅速发展的农工综合体，把

农产品生产、加工、流通过程中的农业部门、工业部门和商业部门结合在一起，使产供销相互促进。

当前英国的农工综合体主要有三类。

1.农工联合企业

这是完全一体化的农工综合体。它们本身拥有或租入土地，直接开办农

场，从事大规模的农业生产，并将农业同产品加工、贮运、销售，以及生产

资料的生产结合在一起，形成相当完整的经济体系。“英国食品总公司”即

属这类农工联合企业，它拥有蛋鸡场和肉鸡场，用自己生产的谷物制造配合

饲料，并通过下属的“汤普松公司”经营零售贸易。著名的“樱桃谷饲养有

限公司”是世界上经营商品性养鸭业的现代化巨型企业之一，它拥有种鸭繁

育、孵化、商品鸭生产，以及屠宰、加工、销售等全套

机构和部门。年产商品鸭700万只，占全国鸭产量的3/4，其中多数经加工和包装后供应消费者，余下的是雏鸭，供应英国各地鸭场作为种鸭或肥

育之用。该公司还设有家禽出口部，向世界各国供应种鸭和繁殖技术。

2.合同制农业企业

这类农工综合体一般是由工业公司与农场主签订合同，农场主接受公司

提供的生产资料和贷款，农场的产品全部按协议的价格出售给公司，农场的

生产计划和经营管理则受公司的监督。如英国糖业公司的华芬顿糖厂，日处

理甜菜上万吨，它通过合同联系大批农场。这种工农挂钩的联营方式，使糖

厂有比较稳定的原料来源，农场主也有比较稳定的销路和价格保障，有利于

两者的发展。

3.同业生产者的联营企业

这是生产同类产品的农场组成的联营企业，并同时兼营有关收购、销售、

加工、运输等业务。规模最大的是牛奶销售局，它是全国性机构，并在各地

设立分支机构，共有会员农场4.2 万个。牛奶销售局统一组织会员农场的牛

奶生产、运输、加工和销售，并同政府磋商制定鲜奶和乳制品的保证价格。

它通过分布各地的分支机构，有计划地调度牛奶进入消费市场和乳品加工

厂。

农工综合体的发展，有利于密切工农之间、产供销之间的联系。它把现

代化的工业生产和管理技术推广到农业中，加速农业的技术改造。农工综合

体内部的计划性和组织性，使生产过程和流通过程都能比较顺利地进行，从

而加速资金周转。还有利于减少中间环节，降低生产费用和流通费用，增强

产品的竞争能力。