3288 柚 又名“文旦”、“栾”、“抛”。芸香科，常绿乔木。叶大而厚，呈心脏形。花大，簇生，或总状花序。果实大，圆形，扁圆形或阔倒卵形，成熟时呈淡柠檬色或橙色。果皮厚，有大油腺，不易剥离，果味甜酸。秋末成熟，耐贮藏。我国广西、福建、浙江、广东、四川和湖南等地均有栽培。著名的品种如“沙田柚”“文旦柚”等。果实供鲜食或加工，果皮可制蜜饯，花、叶、果皮可提取芳香油。
3289柠檬 芸香科。常绿小乔木。嫩叶和花均带紫红色。果长圆形或卵圆形，淡黄色，表面粗糙，先端呈乳头状。皮厚而芳香，果汁极酸。不耐寒。原产于马来西亚，我国四川、台湾、广东、广西、福建等地均有栽培。果实可制饮料和香料。
3290菠萝 又叫“黄梨”、“凤梨”。属凤梨科是多年生常绿草本植物。茎单生，直立；茎基部生基芽。叶呈剑状，密生，呈螺旋状排列。花序顶生，由叶丛中抽出，椭圆形，状似松球。花无炳，紫红色。肉质复果。性喜温暖，年平均温度为21℃—27℃的地区较为适宜。通常菠萝受1℃以下的低温，就能致死。适于生长在排水通气良好、湿度较高的沙质壤土上。菠萝原产于巴西。我国主要产在台湾、广东、广西、福建等省区。果实可供鲜食或制罐头等加工品。叶纤维可制绳和作纺织原料。
3291香蕉 芭蕉科。多年生草本植物。茎直立柔软，由粗厚，复瓦状排列的叶鞘包叠而成，通称“假干”。叶巨大呈长椭圆形，聚生于假干顶部。老叶向四周张开，呈伞状。穗状花序。果呈长柱形有棱，肉质，熟时呈黄色。性喜炎热，要求年平均气温在20℃以上，最冷月平均气温不低于10℃，个别品种可忍受0℃低温。要求栽培在土层深厚通气性好，排水好的肥沃土壤上。我国的主要产区有广东、广西、福建、台湾和云南等省（区）。果可鲜食。
3292荔枝 无患子科，荔枝属。常绿乔木，树高达13—20米。分枝多，树冠开张可达15—18米。偶数羽状复叶，小叶呈长椭圆形或披针形，革质。花小，无花瓣，绿白色或淡黄色，芳香，圆锥花序。果实心脏形或圆形，果皮有多数鳞斑状突起，鲜红、紫红、青绿或青白色。果肉新鲜时呈半透明凝脂状，多汁、甘美有佳香。性喜温湿多光，生长最适宜的气温是24℃—29℃，冬季需要一段适当的低温期来完成春化阶段，次年才能很好地开花结果。对土壤的适应性很强，以土层深厚、物理性好的沙质红壤、冲积土、酸性土最为适宜。原产于我国南部，以广东、广西、福建、四川、云南、台湾等地栽培最多。荔枝可作防风林树种。木质坚实，可作家具用材。果供鲜食、制干和多种加工品，果壳、根、干可提取栲胶。
3293龙眼 俗称“桂圆”。无患子科、常绿乔木。偶数羽状复叶，小叶4—6对，长椭圆形，革质光滑无毛。圆锥花序，花小，黄色。果突呈球状。壳为淡黄或褐色，质薄而光滑。果肉（假种皮）白色。性喜温湿，寿命最长可达四百多年。原产于热带亚洲，我国南部、西南部都有栽培，以福建为最多。树冠繁茂，可作风景林和防护林；木材坚固耐久，可作家具、造船、雕刻等材料；根和树干可提取栲胶；果供生食或加工成干制品、罐头等。干果肉可入中药。
3294芒果 也称“檬果”或“芒果”。漆树科。常绿大乔木。叶革质，长圆状披针形，常丛生于枝顶。花小而多，红色或黄色，成顶生圆锥花序。果肾形，淡绿色或淡黄色，果肉味甜气香，多汁。果实一般在夏末秋初采收。性喜高温。原产于亚洲南部，以我国的台湾栽培最多，广东、广西、福建、云南等地有少量栽培。果供鲜食，可制成多种加工品；果皮可供药用；叶和树皮可作黄色染料，树皮含胶质树脂。
3295哈密瓜 葫芦科、一年生草本植物。茎蔓生。是甜瓜的一个变种。生长势强。叶色淡，果实较大，卵圆形或橄榄形。果面有网纹果皮黄色或青色，果皮、果肉都较厚。肉质绵软，瓤肉青白色或红色，味极香甜。性喜充足阳光，较大的昼夜温差，不耐湿。抗盐碱能力强。我国主要产于新疆，产区有吐鲁番盆地、哈蜜盆地、喀什河下游的伽师、叶尔羌河下游的巴楚、麦盖提，以及伊犁河谷玛纳斯流域等。以吐鲁番盆地鄯善城东的东湖一带最为著名。这里原有相当大的湖泊，后来干涸，地下水位较高，瓜从种到收不需灌溉。瓜甜如蜜，芳香扑鼻，含糖率达10％，在国内外都享有很高的声誉。
3296林业 指培育和保护森林以取得木材和其它林产品，并利用林木的自然特性以发挥其防护作用的社会生产部门。包括造林、育林、护林、森林采伐和更新、木材及其它林产品的采集和加工等。大量植树造林，发展林业生产，可以为人们提供建筑材料、工业原料（如纤维、树脂、橡胶等）、燃料、木本油料及果品等。森林还可涵养水源、保持水土、防风固沙、调节气候、美化环境、改变自然面貌，保护和发展牧场，开辟饲料、肥料来源。防护固土，加强战备，保障农业高产稳产。
3297天然林 指由天然下种或萌芽、成长形成的森林。有实生林和萌芽林之分。一般说，在迹地上形成的天然林质量较差。如果天然林经多代演替形成顶板群落，则具有较高的经济价值，如现有的原始林。
3298 炭薪林 以生产薪炭材为主的森林。一般以萌芽力强、生长快、燃值高的树种为主。
3299人工林 由人工播种、栽植或扦插而长成的森林，叫做人工林。有播种林、植苗林、插条林之分。通常人工林比较符合经济需要，速生生产，但人工林如果栽植不当，往往形成低产劣质林。
3300 次生林 原有森林（原始林或人工林）经采伐或破坏后又自然恢复起来的森林，称次生林。次生林是森林群落次生演替的一个阶段。次生林比较复杂，有的与原始林相似；有的在树种、组成、起源上都没有多大变化；有的在树种组成上发生很大改变，有的森林起源以无性繁殖为主。所以说，次生林的经营措施一定要因林制宜。
3301木本粮油林 经济林的一种。指从树木上采取可代替粮食或可以榨油的果实、种子为主要目的的森林。如板栗、柿树、枣树等的果实是优良的食品；油桐、油茶、油橄榄、胡桃等可提供优良食用油或工业用油脂。这些树木形成的森林就是木本粮油林。
3302经济林 亦称“特种经济林”、“特用经济林”。以生产果品、食用油料、工业原料和药材、树叶等为主要目的的林木，如油茶、油桐、核桃、板栗、杜仲、橡胶、肉桂、原林、桑、漆、白腊、花椒等为优势的树种的林分。