发育在黄土母质上的褐土断面, 中部为粘化层
褐土上种植的杏树
褐土是发育于暖温带半湿润气候，在碳酸钙的淋溶淀积作用和粘化作用下形成的具有弱粘化层和钙积层的地带性土壤。褐土的颜色为棕褐色，腐殖质层有机质含量1～3%，质地多为壤土，透水性好，弱碱性，pH 7.0～8.4；褐土主要分布区于燕山南麓、太行山、泰山、沂山山地的低山与山前丘陵，晋东南和陕西关中盆地以及秦岭北麓。形成该土类的母质主要是黄土及其他含碳酸盐的母质。褐土的天然植被是干旱森林，乔木以栎树为代表，灌木以酸枣、荆条为代表，草本以菅草、白草、蒿为代表；人工林则以油松、洋槐为主。
褐土利用：许多低山丘陵区的褐土已经开垦为农田，种植玉米、大豆类等，但由于不能灌溉，产量低。低山丘陵区的褐土适宜于种植耐旱的干果类，如板栗、核桃，以及杏和柿子等。山前平原区的褐土才宜发展大田作物，可以一年两熟，冬小麦－夏玉米。