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五十六民族故事动画-撒拉族

时间:2016-10-29  归属:地理备课资料
  撒拉族 (sā lā zú)
  撒拉族主要聚居在地处黄河沿岸的青海省循化地区。
  撒拉族有自己的语言,但无文字,通用汉文。
  撒拉族男儿,多以上山伐木、下板筏为生。
  此外,养蜂是撒拉人最喜爱的副业生产,园艺也是他们的特长。
  撒拉族主要节日有开斋节、古尔邦节等。
  最大的传统节日为尔邦节,每当节日来临,撒拉族都要宴请宾客,煮手抓羊肉,炖鸡肉,做糖包、油炸蛋糕、炸馓子,做“比利买海”(油搅团)、“木日”(一种以油、熟面等为馅的包子)和各种烩菜。

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