陈肖纯博士倡导的办学理念是：突出理工特色，注重动手能力，加强通识教育，面向未来发展。使学生立足中华，胸怀全球，具有世界公民素质，关注人生价值和人类的共同目标，勇于承担国家、民族、社会和世界责任。并以此形成以下办学特色：
1、融汇教育资源
郑州城市职业学院与西亚斯国际学院结成教育教学联合体，资源共享，信息互通，共谋发展；大力引进国外大学培养城市建设与管理人才的培养模式和先进理念，大力引进国内外相关知名企业在校内办工厂、办车间，建立中外合作、产学研结合的现代城市大学。
2、荟萃中西文化
组织学生开展各种荟萃中西文化的校园活动，如独具特色的访校日、读书节、迎新烛光晚会、城市文化节、圣诞暨元旦晚会等；邀请国内外高校及社会各界代表团来院交流，举办中外名人系列讲座。使学生在丰富中华民族文化的同时，开阔国际视野，了解西方文化，适应经济全球化的发展。
3、坚持学生为本
郑州城市职业学院树立“学生第一，教育质量第一”的理念，使学生既要全体成才，又要有精英成功；既要有共性发展，又要有个性发展；既要满足现实的需要，又要适应未来的可持续发展。学院实行导师制，每班配备导师一名，导师通过“导学、导业、导能”，全程关注每个学生的学习和发展。学院建立了与学生直接沟通并听取学生意见的渠道，设立了学生参与学校管理和自我管理的岗位，组织学生参加各种社团活动、创新活动、实践活动、勤工俭学活动和国际交流活动，组织学生参加英语和计算机等级考试、职业资格认证等，努力提高学生综合素质。
4、加强通识教育
郑州城市职业学院的教育方向是：突出“城市”特色，注重动手能力，加强通识教育，面向未来发展。通过加强通识教育，使学生立足中华，胸怀全球，弘扬民族精神，关注国家和世界的命运，勇于承担国家、民族、社会和世界责任。
培养目标特点
1、知识新
按照新型城镇和现代企业发展的需要，突出现代技术应用和高新技能人才的培养目标，使学生初步具备较宽的技术应用能力、较强的工程设计能力、较新的智能操作能力。适应新型城镇化建设和现代企业升级换代的要求。
2、技能精
以职业岗位群需要的职业能力培养为中心，把各项技能的培养目标落实到实验、实习、实训、课程设计、毕业设计、创新制作、社会实践等环节，体现职业性、综合性、高新性。强调动手能力的培养，各专业建有专业实验室和实训室。在郑州、上海等地建有校企合作实训基地，有双师型教师和技师指导学生实习、实训，使学生技能精湛、技巧熟练。
3、外语强
拥有实力雄厚的中、外师资队伍，拥有语音室、外语广播台等先进的语言教学设施，特别加强外语口语和专业外语教学，提高学生的外语听、说、读、写能力。
4、通识广
对全体学生进行基础性的语言、历史、文化、科学知识的传授，个性品格的训练，民族精神的培育，公民意识的陶冶，增强其社会责任感和使命感。学院以城市建设与管理工程为主，实现工文经管交叉融合、德智体美和谐发展。开设多种学术名人讲座，开阔视野，启发思维，培育科学精神，拓展人文学养。