锡林郭勒职业学院坐落在素有 “天堂草原”之称的锡林郭勒草原中心——锡林浩特市。学院成立于2003年5月，是经自治区政府批准、教育部备案的普通高等职业院校。其前身是在原锡盟教育学院（1998年10月锡林郭勒盟师范学校与锡林郭勒盟蒙古师范学校合并组建锡林郭勒盟师范学校，2002年7月锡林郭勒盟师范学校并入锡盟教育学院）、内蒙古电视大学锡盟分校、锡盟卫生学校、锡盟民族财贸学校合并组建成立。2004年4月学院领导班子到任，开始实质性合并，进行了机构、人事制度改革，确定办学思路，强化管理，完善各项规章制度，学院的各项规章快速稳步发展。2006年将原隶属于自治区农牧业厅管理的锡林浩特牧业学校和锡林浩特牧业机械化学校整建制并入，2009年，锡盟民族体校并入，至此完成了全盟范围的职业教育资源优化整合。
经过短短六年的发展，学院在锡盟卫校、锡盟师范学校、锡盟教育学院原校区旧址上，通过建设改造，发展成为占地41.5万m2,建筑面积14万m2。现有教职工830人，其中，副高级以上职称271名，“双师型”教师102人的专业设置合理、地域特色明显、发展规模适度、就业前景良好的地方高职高专院校。全日制在校生规模从2005年的800人快速增长到10102人（2010年3月），成人和电大远程教育在册生3100多人。毕业生就业率始终保持在90%以上，设有医学系、机电工程系、草原生态与畜牧兽医系、师范教育系、蒙古语言文化艺术系、等11个系校。开设有医学护理、畜牧兽医、电厂设备运行与维护、蒙古语播音与节目主持等27个专业。根据教学与实训需要，下设与中科院植物研究所共建共管的草原科学研究中心、锡林郭勒盟团校、蒙古文化研究所、“三农三牧”服务中心、国际教育交流中心、锡盟初中和职高教师新课标培训中心、锡盟汉语普通话培训测试站、八省区蒙古语标准音培训测试站、天马旅行社、锡林河旅游度假区、福达驾驶员培训中心、汽车检测中心等12个教科研校内实训基地。学院还在区内外100多家企事业单位、医院设立了校外实训与就业基地。
经过六年的建设发展，学院已经成长为以民族职业教育为特色，以护理、机械电力、畜牧兽医等多专业共同发展，www.dljs.net注重民族底蕴与文化传承，紧跟地方经济建设和社会发展格局的全日制综合类高职院校。在可持续发展上追求 “五个并举”：全日制中、高职教育和继续教育、短期培训并举，毕业证书和《职业资格证书》并举，提升学生实践技能与传承民族文化底蕴并举，产业兴校和科研、人才强校并举，服务地方产业发展和兼顾国内外教育交流合作并举。不断开拓为地方经济建设服务渠道，2009年，全年实现为地方培训各级各类人员2.7万人次。2007年学院被自治区授予“五一劳动奖状”，2007年起连续三年被自治区教育厅授予“高校就业工作先进集体”，2008年以“良好”的成绩顺利通过国家高职高专人才培养水平工作评估，2009年学院被自治区劳动和社会保障厅、人事厅、教育厅、财政厅联合授予“2009年度全区就业培训先进院校”称号。
在各级领导和社会各界的关心支持下，占地97万平方米的新校区已经立项建设，目前学院正向着“锡盟未来发展的人才教育基地；建设新农村、新牧区，提高农牧民素质的培训教育基地；提升职工文化水准的继续教育基地；民族职业教育的示范基地”大步迈进。