第十一章 人类和环境
第一节 环境和环境问题
什么是环境 环境是指周围事物的境况。周围事物是同某项中心事物相对而言的。本书所讲的环境，即通常所说的地理环境，是以人类为中心的环境，它包括自然环境和社会环境①两类。
自然环境是由日光、大气、水、岩石、矿物、土壤、生物等自然要素共同组成的。社会环境是人类在自然环境的基础上，通过长期有意识的社会劳动所创造的人工环境。例如，人们把荒地改造为良田，把丘陵缓坡改造为梯田，把天然草地改造为人工牧场，把滩涂改造为水产养殖场；或是选择符合自己要求的地点，创建村落、城市、工矿区、疗养区、风景游览区，等等。现在人类赖以生存和从事各种活动的环境，是自然环境和社会环境共同组成的。
人类生活、生产与环境 人类同一切生物一样，为了生存和活动，必须从环境中吸取营养物质，还必须占据含有煤质（空气、水）的一定空间。同时，人类新陈代谢和活动的产物，也要排放到环境中去。环境还要具有容纳、清除和改变这种代谢产物的能力。所以，人类生活同环境的关系极为密切，离开了环境，人类就无法生存。
一个成年人平均每天要呼吸13千克空气，进食1.5千克食物（粮食、蔬菜等），吸取2升以上的水。在人体各部分的器官和组织中，含有地壳中所存在的60多种化学元素。
人类与一般动物又有很大的不同：一般动物只是以自身的存在及其生命活动来改变自然环境，如蚯蚓可以吞食土壤改变土质；或是以改变自己的体形、毛色等来适应环境，如蜥蜴类的变色龙，善于变换皮肤的颜色，适应周围环境，以保护自己。人类却能利用自己创造的工具，通过劳动，有目的地利用自然和改造自然。
随着社会生产力和生产关系的发展，人类利用自然的范围在不断扩大和加深。人类通过生产活动，从环境中输入物质和能量；同时，通过消费活动（包括生产消费和生活消费），以废气、废液、固体废弃物、热、噪声、电磁波等形式，把物质和能量输出给环境。环境又把它所受到的影响，反过来作用于人类本身，这种作用叫做环境的反馈作用。
人类社会就是在与环境密切联系，互相制约，互相影响中，不断向前发展的。
环境问题 环境问题是指人类赖以生存和发展的地理环境，由于自然或人为的原因，出现了影响人类生活和生产，甚至影响人类生存的种种问题，这就叫做环境问题。
由于自然原因形成的环境问题有：①火山爆发、山崩、地震、泥石流、海啸、台风、寒潮、水旱等自然灾害；②某些地区水土中缺少人体需要的某种化学元素，或含有某种不适合人体需要的化学元素，人们长期饮用这种水，或食用这类土壤中生长出来的农产品，从而导致某些地方病的发生。
例如：在水土流失严重的内陆山区，发病率较高的“地方性甲状腺肿”（俗称大脖子病），就是当地水、土中缺碘造成的。某些干旱地区常可见到的氟骨症（骨关节僵硬），是当地环境中氟的含量过多引起的。我国北方常见的克山病，是缺少硒造成的。
我国是一个自然灾害多发性的国家，上述的各种自然灾害，在不同地区、不同年份、不同季节，常会出现。严重时能给国家和人民造成巨大损失。新中国成立以来，我国在抗灾、防灾方面做了许多工作，如整治大江大河、建立气象预报台（站）、地震监测网、地方病防治中心等等，取得了显著成效。今后，这些方面的工作，还将继续加强。
以下将着重讲述人为原因引起的环境问题：
（一）滥采滥用自然资源。包括：①滥伐森林，滥捕滥杀野生动物，破坏了自然界的生态环境；②滥垦草原，造成土地沙漠化；③无节制地抽取地下水，使地下水位下降，并引起地面下沉；④滥采滥用矿产资源，对有害人体的汞、铅、镉、砷等元素，以及放射性元素，从地层深处采掘出来以后，不加妥善处理，任其散落到地表各地，污染环境，等等。
（二）任意排放有害物质。工业“三废”和有害人体健康的农药，不加处理、不加限制，任意排放到大气、江河湖海和土壤中，污染和毒化环境；有的为农作物或鱼类吸收并富集，最终危害人类健康。
（三）城市人口不断膨胀，产生垃圾、污水、噪声、汽车废气、交通拥塞等一系列城市环境问题。
（四）某些大型工程建设不当。例如修建水库大坝未注意生态问题，诱发地震，引起土壤盐碱化，造成某些鱼类绝迹，等等。
总之，由于人类利用自然的不合理，人为原因对环境造成的污染和破坏，日趋严重。因此，环境问题已成为世界普遍关心的问题，也是人类社会为了生存和持续发展必须解决的问题。
人为原因破坏生态环境的后果 据统计，全世界每年约有1700万公顷森林因乱砍滥伐而消失；600万公顷土地因沙漠化和水土流失而失去生产能力；每天有100多种，全年有5万种物种灭绝；全世界1/15的人口生活在水荒中，13亿人口几乎与洁净的饮用水无缘；每年有50多亿吨的二氧化碳、二氧化硫和氯氟烃等物质被排放到大气中，出现酸雨、大气增温、保护地球生物不受过量紫外线辐射的臭氧层遭到破坏等环境问题。每年有650多万吨垃圾被倾倒进海洋，使得许多渔场逐渐消失，全球渔业资源面临枯竭。
问题和练习
1．举例或联系当地实际，说明某种自然灾害对国家建设和人民生命财产所造成的损失，以及国家在抗灾、防灾、救灾方面所做出的成绩。
2．人类与环境是怎样进行物质和能量交换的？以人类对煤炭资源的利用为例，说明环境对人类的反馈作用。
3．举例说明人为原因产生的环境污染的危害性。