皮蛋老人作文
一棵棵粗壮的老树像一个个饱经风霜的老兵，经年累月地守卫在乡间小道。在这样美丽而又宁静的乡间小道上偶尔驶过老旧的农用三轮车，吱吱呀呀的喘息声映衬着时间磨掉的皮肤——灰青色的痕迹早已分辨不出当年的飒爽模样，道道岁月留痕写满了传奇。车上的老人和三轮车一样，有着相同的土气和沧桑，古铜色的皮肤，沟壑深布的面庞，略微佝偻的肩背，尽显苍老的身体卧伏在车龙头上，迎风形成了一条充满张力的完美曲线，似乎要将一种老练的悠闲彰显在他那七十多岁的身板上。
老人是镇上出了名的皮蛋师傅，十里八村的无人不知他的手艺，只要提起老人或老人的皮蛋，都无不例外地啧啧称叹。一年当中老人最为忙碌的时候要数上半年，那是做皮蛋的旺季，从选择制作皮蛋的材料到最后的成品，老人要里里外外忙上好几个月。
老人不但在家里忙碌着皮蛋，而且还会出门忙着他的皮蛋。常年如此，老人也习惯了破晓而出，披星而归，只要与皮蛋有关，老人总会乐此不疲。
从我们小时候直到我们现在长大，只要遇见老人，老人总是津津有味地跟我们这些后生念起他的皮蛋经，也总是不遗余力地鼓动着年轻的后生加入到他的行列中去，跟他一样热爱着传统的美食技艺，而感受着现代化的年轻后生似乎意志很坚定，无论老人怎么劝说，都没有哪个后生为之动容。
或许一枚小小的皮蛋对于现代的人们来说，也就是一道美食，而对于像做皮蛋老人来说却总是一个难以淡化的记忆，准确地说，皮蛋更像是时光留给肉体的痕迹。老人的一生就像深绿色的皮蛋一样，丰富的经历在旷日弥久的沉淀之后总显得那样的深沉与厚重，所以老人只要一做起皮蛋总是那么的自然、那么的痴迷。
或许老人寻找皮蛋传人的愿望终会落空，或许老人和他的皮蛋也终会在他人生谢幕时划上句点，或许太多的经历从一开始就让老人释怀了，但是皮蛋却永远像一颗烁烁其华的明星点缀着老人一生的记忆，老人也终会在日复一日的时光中拖着一尾夜色和一世的沧桑，继续穿梭在林荫密布的乡间小道。