由于火山活动，使这里的地下水富含了各种对身体有益的矿物质，并含有大量的二氧化碳，使得五大连池的矿泉水享有盛名。药泉山下的南泉已发现100多年，被誉为“圣水”，可以治疗多种疾病。每逢端午节前后，居住在呐漠尔河、嫩江流域的各族牧民，如蒙古族、达斡尔族、鄂伦春族等，一家老少赶车骑马，跋山涉水，来到药泉山下，喜气洋洋地欢庆“药泉会”。这一盛会现在已改称“饮水节”了。
现在药泉山下名泉很多，并已建成疗养院。据近几年来的科学研究，证明这里的矿泉水对治疗消化系统疾病最为有效。浴用矿泉水，对皮肤病有显著疗效。矿泉泥疗，对斑秃、白瘫风等也有奇特效果。一般人饮用矿泉水，能健身强体。所以，一到旅游旺季，前来游览火山奇观的游人，都不忘前来痛饮矿泉水或用矿泉水洗浴。