含油乳化废水的破乳处理
含油乳化废水主要来自原油的开采、加工、运输以及各种炼制油的部门。乳化废水中油水充分混为一体，呈乳白状态，化学需氧量（COD）高达100000毫克／升。由于乳化态的油极易被微生物分解，消耗水中溶解氧，因此，含油乳化废水排入自然水体后，会使水质进一步恶化。
本实验在乳化废水中加入破乳剂氯化钙，破坏废水的乳化状态，使油水分离，废水因此得到净化。
工具与材料
烧杯，量筒，移液管，六联搅拌器（图3－1－9－1），托盘天平（图3－1－9－2）。
氯化钙，植物油乳化废水，硅藻土，10％氢氧化钠溶液，10％盐酸溶液。
活动过程
1．用托盘天平称取20克氯化钙，加入到100毫升水中，搅拌使之充分溶解。
2．取6只350毫升烧杯，各加入200毫升含油乳化废水和1克硅藻土，用氢氧化钠溶液或盐酸溶液调节pH值至11左右，然后分别加入0.5、1、2、3、4、5毫升氯化钙溶液。
3．把烧杯放到六联搅拌器上，让搅拌叶片浸入水深一半处，开动六联搅拌器，以150转／分的速度搅拌1分钟，然后以50转／分的速度搅拌10分钟。停止搅拌后，静置15分钟。
4．观察实验结果，填入下表，确定破乳剂氯化钙的最佳用量。
表3－1－9－1 氯化钙破乳实验记录
结论：氯化钙最佳用量为______毫克。
说明与延伸
1．加入硅藻土的作用是形成凝聚核心，加速油分子间的聚合。
2．乳化废水种类很多，不同废水对pH值要求不同，最佳值需根据预实验确定。
3．肉眼观察实验结果有一定误差，因此可通过测定处理后废水的浊度确定破乳剂的最佳用量。
4．实验中先快搅1分钟，让油分子与破乳剂氯化钙充分混合；再慢搅10分钟，让凝聚在一起的油分子充分长大，形成絮状物。
5．处理过程中要确定氯化钙的最佳用量。如果氯化钙用量太少，起不到处理的效果；而氯化钙用量太多，一方面增加处理成本，另一方面，效果也不能得到很大提高。因此，把氯化钙用量最少，而处理效果已很明显的值确定为最佳用量。