每年11月第四周的星期四被定为感恩节。感恩节原本是美国和加拿大的传统节日，用来纪念最初移民美洲的困苦岁月和与印第安人的友好关系。
1620年，102名英国清教徒乘坐”五月花号“来到美洲。在刚刚抵达美洲，英国移民者们遇到了许多艰难困阻，经过一个冬季的饥寒交迫，让最初的102名移民只剩下了50余人。正当英国移民困苦难当时，热情好客的印第安人对他们伸出了援手，帮助移动者们顺利地在美洲大陆安定了下来。感恩节就是从印第安人庆祝丰收，感谢上天恩赐的日子演变而来，慢慢成了当今感念当初困苦岁月，怀念与印第安人的友好关系的节日。
感恩节习俗
火鸡：相传当时刚刚在美洲安定下来的英国移民为了感谢印第安朋友，烹饪了烤火鸡来招待印第安人，这一做法被流传下来，就形成了今日感恩节必吃火鸡的习俗。
祈祷：因为当时移民则来的都是清教徒，所以祈祷自然而然的就成了感恩节这一天习俗。
团聚：感恩节也是美国和加拿大的一个家庭团聚的日子，离家在外的亲人会尽可能的赶回来与家人团聚，吃着丰盛的感恩节大餐，对家人说声”谢谢！“表示感恩之心。
游行：城乡市镇到处举行化装游行、戏剧表演和体育比赛等，学校和商店也都按规定放假休息。孩子们还模仿当年印第安人的模样穿上离奇古怪的服装，画上脸谱或戴上面具到街上唱歌、吹喇叭。
