牛给印度人提供了奶食，并担负耕地、运输等工作。
印度教徒把白色母牛看作“神牛”，牛受到特别的尊敬。
在街道上，牛可以自由自在地行走，车辆要给它们让路。
在市场上，牛可以随便吃市场上的食品。
牛衰老时，就被送到“养老院”去供养。
印度每年都要举行一次敬牛的节日活动，人们把花环和铜铃系在牛颈上，牛角涂上彩色，并在牛颈上挂糕饼和椰果。
僧侣们打鼓诵经护送牛在大街上游行。
当牛把颈上的食物、果品摇掉时，旁边的人纷纷抢拾，认为这是神的恩赐。
印度是世界上拥有牛最多的国家，有3亿多头，约占世界上牛的总数的1/5。
