老板拿出四个鸡蛋，让我们把蛋清、蛋黄分开，各放在一只容器内，并用打蛋器搅拌。我们轮流打蛋清，打了10多分钟，蛋清起了不少泡沫。接着，把小苏打粉、黄油放进去，继续用打蛋器按同一方向打。打了几分钟后，再把蛋黄、面粉放进去，继续打。我们打得手都酸了，当老板说停后，我们总算松了一口气。我们把容器放到烤箱里，烤了半个小时。在这半个小时里，我们又做了一些曲奇饼，挤出了各种各样的形状。
蛋糕烤好了，我们把蛋糕横切成两半，在其中一个蛋糕上放上奶油、黄桃粒、菠萝粒，再把另外一层蛋糕扣上去。然后，把奶油铺满整个蛋糕。我一只手转托盘，另一只手用刀把奶油抹平，不一会儿，一个漂亮的生日蛋糕就诞生了。我们在上面画上各种图案，舅舅还在上面画了一匹马，并写上了“生日快乐”。