每个人都有最喜欢的美味，现在我就来介绍一下我最喜欢的美味——台湾手抓饼。
台湾手抓饼的颜色是金黄色的，上面还有橙红色的斑点，夺目的色彩吸引着人们的眼球。闻起来，好像有一种葱香味直冲你的鼻子，心里的馋虫蠢蠢欲动，让人忍不住抓起来就想吃。捧在手上吃着和闻着可不一样了，因为手抓饼外脆里嫩，咬一口，爽口的葱油味顿时弥漫你的全身，让你感到嘴里虽油，但却一点不腻，酥酥的，柔柔的，回味无穷。手抓饼的形状好似一个不规则的月亮，说圆不圆，说不圆又圆。千百层面叠在一起的手抓饼，层层如薄纸，但咬的时候却不掉一点渣。台湾手抓饼可以单吃，也可以卷各种主食吃：鸡蛋，鸡翅，培根，烤肠……每种都别具风味，令人赞不绝口。
记得有一次，我去买手抓饼，准备当做早点吃。付过钱后，我站在摊前看着，只见那位做饼的师傅迅速从冷藏箱里拿出一张面饼，往煎锅上一放，噼啪的响声便伴着浓郁的香味一起飘了出来。师傅熟练的将面饼翻面，手抓饼慢慢呈现了金黄色。此时，我也心急火燎，感叹时间真慢。当饼做好并从锅里拿出时，我的口水早已灌满了肚子，馋的我不停地用舌头舔着嘴唇。拿到搭配好的台湾手抓饼，我抵不住诱惑，一口咬掉了小半个。顿时，葱油味，鸡翅味，鸡蛋味在我嘴里“横冲直撞”，让我感到舒服极了。
台湾手抓饼，我的最爱，可以用一句话形容：来自台湾的风味——一个面团的传奇。