现在，春天虽然已经到了，可我还是怀念冬天。不为什么，只为烤番薯。
你可别小看了这个东西，虽然外形不是很好看，但营养绝对好。保证你吃了以后，还想再吃。制作方法很简单：先准备一个番薯，不用洗，扒开刚烧好的灰炭，放入番薯，再用灰盖住。不过，你不要太心急哦！否则就不熟了，待一个小时后，差不多就可以吃了。
取出来时，番薯的外皮黑黑的，有股焦了的味道，还要用报纸裹住一半，不然的话会烫到你的手的。你先剥开尖尖的那一端，你有可能认为是烤焦了，会很苦，但实际恰好相反。你一口咬下去，会有一种比糖还要甜的味道。
咬完第一口，就要咬那些金黄色部分了。烤番薯的味道甜而不腻，其颜色呈金黄色，味道甜美，剥开后香味四溢，空气中都弥漫着烤番薯的味道。一口咬下去，味道嫩嫩的，滑滑的，香极了。这种香味从嘴里流到胃里，淌进心里……烤番薯既可以解饿，又可以补充营养，还可以给你的嘴巴解解馋呢！对于爱美女性，还可以美容养颜。
烤番薯特别适合在冬天吃，可以暖身体。你也可以到街上去买，那里的烤番薯很大，可以吃个痛快。而且，每次我和妈妈去逛街的时候，她都用烤番薯来堵住我的嘴巴，不让我吃另外的小吃。
这就是我喜欢冬天的原因。以后到了冬天，要记住得去尝尝哦！