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包馄饨作文

时间:2015-08-11  归属:小学作文

  包馄饨作文
  周末,妈妈买来一些薄薄的方形馄饨皮和一碗肉末,准备包馄饨。只见妈妈将肉末放在馄饨皮上,将皮对折,把皮的一端放在另一端上一扣,捏紧,一个结实饱满的馄饨便包好了。

  我心里痒痒的,情不自禁地对妈妈说,“我会包饺子,饺子比馄饨难,馄饨应该很容易,我也要包!”妈妈给了我几张面皮,“记住这四点,肉不能多,也不能少;肉要放在皮中间,不要让它掉出来;把皮捏上时,不能用力太大或太小,保证馄饨不松就行;把馄饨排齐,不要东放一个,西放一个。”

  我按照妈妈的话开始包了。由于是第一次,我掌握不好肉末的量,就随便夹了一点儿放了进去。我想把皮捏上,但馄饨整个儿松了开来。再用点力气,虽然捏上了,但肉末粉红色的“肚子”露在白色的“衬衫”外头了,就像个肚子特别肥的人,衣服都穿不下了,原来是肉太多了。

  第二次,我吸取教训,把肉末夹少了一点儿。这次的馄饨拿在手里倒是挺像模像样的,放到桌上才觉得不对劲儿:它既站不起来,也坐不下去,简直就是一个“不倒翁”。我看着这个“不倒翁”,不禁哈哈大笑,我把馄饨捏反啦!我又包了几个,它们有的像没吃饭的小猫,软软地趴着;有的像大胖子,站不住脚,不是往前仰就是向后倒……再看看妈妈包的馄饨,个个昂首挺胸,不胖不瘦,一排排整齐地立在桌子上。这么一对比,我脸红了。

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