包饺子作文
周末,妈妈决定在家包饺子。看着妈妈包的一个个可爱的饺子,我兴冲冲地对妈妈说,“我也要学包饺子。”“好啊,你也长大了,是应该学习一下了。”妈妈笑着对我说。
我高兴极了,洗了手之后就迫不及待地拿起一个面团,把它揉得圆圆的,然后放在桌子上用力一压。可我想把它拿起来时,它却牢牢地粘在了桌子上。我费了好大的劲,却只拉上来一半
。“桌子上要撒些面粉,这样就不会粘了。”妈妈笑着对我说。我照着做了起来,果然不粘了。接着,我把面皮摊在左手的掌心,右手夹了一点肉馅儿放在面皮中央,再捏住面皮的边缘对盖
起来,一下一下地把两层面皮捏在一块儿。捏着捏着,我忽然觉得左手心黏糊糊的,呀,原来馅儿都露出来了!我赶紧拿了一块又小又薄的皮贴在破处,这才把馅儿都包了进去。看看妈妈的
饺子,再看看我自己的“杰作”,不免有些泄气。
我没有放弃,准备再试一次。这次我吸取了刚才的教训,把面团压得刚刚好,然后放了点馅儿,小心翼翼地捏了起来。捏好后,我左看右看,觉得比上一个饺子好看多了,妈妈也说这个
饺子包得好。听了妈妈的表扬,我的心里乐开了花。