刚进家门，就闻到一股浓浓的香味，再仔细一闻，那浓烈的肉香中有一丝膻味，啊，肯定是我最爱吃的羊肉。
把书包一扔，甩掉外套，丢掉帽子，我倒穿着两只拖鞋飞速奔向餐厅。羊肉的香味越来越浓，我的整个身体都似乎被它填满了。
哈，羊肉！一盘新出炉的羊肉正摆在餐桌上哪！我如狼似虎地抓起筷子扑了上去。新鲜的羊肉冒着热气，上面淋着浓厚的棕红色的酱汁，还撒了一层色彩鲜艳的碎末，那绿的是大蒜，黄的是生姜，红的是辣椒，令人一看就食欲大增。
夹起一块羊肉，放入口中，起先便是那酱汁浓厚的香味，浸润了每一个味蕾，然后是蒜、姜与辣椒明快的味道，那麻、辣、香的刺激味道，好像萨克斯与单簧管的齐奏，令每个味蕾都打开了；在两层味道之后，便是羊肉所特有的香与膻混合的味道，仿佛小提琴与钢琴的合奏，令每个味蕾都舒服得叹出声来。诸般味道融合在一起，就像是一支交响乐团的演奏，令人陶醉。
羊肉好像一团火，一吞到肚里，一股暖意便在身体里扩散开来，全身上下三万六千个毛孔仿佛都张开了，一直舒坦到骨子里。令人忍不住想要再夹一块尝尝。
啊，这便是我最喜爱的红烧羊肉。