湖南工业大学是一所具有50多年办学历史的多科性大学，是国家“服务国家特殊需求博士人才培养项目”高校。学校以包装教育为特色，是我国第一个被国际包装协会（IAPRI）接纳的会员单位，是教育部高等学校包装教学分指导委员会、中国包装联合会包装教育委员会的主任单位和中国包装技术培训中心所在地。
学校位于中部老工业基地、湖南工业重镇、“两型社会”建设实验区——株洲市，是株洲唯一的多科性大学，其前身为株洲工学院，自2000年起，学校实行省部共建、以省为主的管理体制；2003年获得硕士学位授予权，2012年 “服务国家特殊需求博士人才培养项目”---“绿色包装与安全”申报成功；2004年完成湖南城市建设学校和湖南省财会学校的整体接收；2006年经教育部批准由株洲工学院升格为湖南工业大学，同年，合并了株洲师范高等专科学校和湖南冶金职业技术学院；2008年被教育部评定为本科教学工作水平优秀高校；2009年获得外国留学生招收资格。
学校现有2个校区，总占地面积2451644平方米，教学科研仪器设备总值17327万元，固定资产总值101434万元，拥有较先进的计算机网络服务体系，建有标准的塑胶田径运动场、体育馆及满足体育教学需要的各类运动场地。
湖南工业大学有17个教学院（部）和1个独立学院；11个硕士学位一级学科授权点， 50个二级学科授权点，9个二级学科专业学位授权领域； 55个本科专业；国家级教学团队1个，省级教学团队5个；国家级实验教学示范中心1个；国家级特色专业4个，省级特色专业12个，省级重点专业8个，国家级精品课程3门，省级基础课示范实验室实践教学示范中心6个。有全日制学生37148人，其中，硕士研究生1129人。有专任教师1807人，其中教授277人，副教授608人，博士生导师10人，硕士生导师259人；享受“国务院特殊津贴”人员10人，湖南省科技领军人才1人，全国优秀教师3人，省优秀教师6人，省教学名师5人，省级青年骨干教师50人，省青年教师教学能手17人； 21人进入省“121人才工程”和“百人工程”，5人进入省学科带头人行列；聘有两院院士6人。
2005年以来，学校共承担国家级教改项目9项，省部级教改项目214项；获国家级教学成果奖1项，省级教学成果奖42项；拥有5个省级重点学科，3个省部级重点实验室， 13个省部级研究基地（含技术中心）；近年来，公开发表学术研究论文10026篇，其中被SCI、EI、ISTP收录639篇；共承担国家级科研项目103项，省部级科研项目1031项；获国家级科技进步二等奖4项，省部级科技成果奖73项，专利92项，并实现了湖南省自然科学一等奖零的突破。
学校在广东省建立了东莞包装学院，作为学校在沿海地区的实践教学基地和人才服务窗口；与中南大学、中国地质大学等5所国内高校联合培养博士生；与美国密歇根州立大学、德国斯图加特媒体大学、法国兰斯大学等建立了合作关系；与美、韩、香港等国家和地区的大中型企业开展了厂校协作办学；与株洲南车时代集团等国内知名高科技企业建立了全面合作关系；还承办了“2010北京国际包装博览会·中国包装教育展”等大型国际学术会议。
湖南工业大学正高举中国特色社会主义伟大旗帜，深入贯彻落实科学发展观，以“厚德博学，和而不同”为校训，“明德、精业、求实、创新”为校风，以“八项坚持”为办学思路，以“大学意识、大局意识、质量意识、竞争意识、服务意识、创新意识”为基础凝练核心价值观，狠抓“六项工作”，立足湖南，面向全国，主动服务湖南新型工业化和中国包装现代化，努力培养厚基础、宽口径、强能力、高素质、具有创新精神和实践能力的应用型高级专门人才，力争把学校建设成为国内知名、省属先进、特色鲜明的高水平教学研究型大学。（更新时间 2013年4月）