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印度饲料资源与饲料生产

时间:2018-08-04  归属:印度农业地理
  二、印度饲料资源与饲料生产
  牲畜的饲料包括天然饲料和人工饲料两部分。作为主要天然饲料的牧草,在印度分布较为广泛,从喜马拉雅山的高山草地到丘陵地区的边坡草地,从湿润地区的疏林林间地到半干旱低地的热带稀树草原(禾本科植物和灌木群落),分布着热带、亚热带和温带各种牧草地。天然草地和永久性放牧地面积约为1400 万公顷,占全国国土面积的4.5%左右,草地与耕地的面积之比约为0.08∶1。此外,尚有占国土面积2%以上的矮灌木林地,7%以上的撩荒地以及其他林地、村边牧地等都可放牧。
  按草地的地区分布,印度的草地可分为山地丘陵草地、河边草地和低地草地3 种不同类型。
  山地丘陵草地:在喜马拉雅山区,草地分布范围很广。低山区的草地具有沼泽的特点,重壤土上形成高稀树草原类型,主要有芦苇、斑茅等;在海拔2500~3500 米之间,草地呈块状分布于茂密的松、栎或雪松林间坡地上;在海拔3500 米以上,森林被广阔浩瀚的草地所代替,这些草地可以向上延伸至海拔5000 米的高山,主要草类有羊茅属、雀麦属、香茅属、画眉草属等,秋季开花,冬季保持在雪被以下。德干高原暗色岩丘陵区和半岛南部丘陵区,草地一般分布于海拔1000 米、年降水量2500 毫米的地带。在卡纳塔克的西高止山地区,由于森林被砍伐而生长了草本植物,如芦苇、铺地黍、双穗雀麦及豆科植物山玛蝗等都是这一地区的优良牧草。
  低地草地分布于旁遮普平原、哈里亚纳邦、北方邦、比哈尔邦和阿萨姆邦的西北部。这一地区年降水量从310~2000 毫米不等,冬暖夏热,草类可以在红壤、黄壤、砖红壤及冲积土上生长,有一年生和多年生草本植物,如蒺藜草属、狗牙根属、三芒草、画眉草属、鼠尾粟属等。干旱地区的盐碱地上有盐生植物如谷精草、鼠妇草等等。
  河边草地主要分布于北部巴巴尔平原地区的沙质壤土上,主要草类有蔗茅属、雀稗属、牛筋草等,是巴巴尔地区的优良牧场。
  印度的天然牧草的生长主要在6~9 月西南季风盛行期,如拉贾斯坦的西部干旱地区,牧草的年生长量80%集中于这个时期。许多禾本科牧草在季风季节里的生长量为春季生长量的20 倍。牧草的产量湿润地区(每公顷产鲜草6 吨以上)多于干旱地区(每公顷1~3.5 吨)。
  印度还利用树叶,特别是阔叶树的树叶作为饲料,将它制成青贮料,作为雨季的青饲料的补充,产量很高。
  人工饲料包括人工栽培的牧草、开荒种植的饲料作物,以及可利用的农作物秸秆等。印度饲料作物的播种面积约占农作物播种总面积的8%左右。主要种植一些杂粮、豆科牧草田菁等。此外,还从国外引进一些高产牧草,如象草,每年可收割5 次,每公顷年产160~180 吨;臂形草每年每公顷也可以产鲜草75 吨;其他的高产牧草还有蜀黍属、豇豆属、燕麦属等等。另外为了增加饲料产量,提高饲料质量,还实行粮食和饲料作物轮作、套作。如在克什米尔的水稻休耕地里种植埃及车轴草(berseem),可以在水稻移植以前刈获2 次青饲料。此外,还利用稻草、麦秆、高粱秆等青贮或碱化处理来提高它的营养价值。
由于全国大牲畜头数过多,天然饲料和人工饲料远远不能满足需要,天然草场存在严重过牧现象,致使草质退化,多年生牧草逐渐减少。如佐德浦尔地区,以双花草—蒺藜草为主的多年生草地,改变成以三芒草、狗牙根、画眉草为主的一年生牧草草地;安得拉邦的林间草地,牲畜不喜食的香茅、旱茅等草类增多。从第三个五年计划开始,在占西成立了印度草地和饲料研究组织,从事有关饲料的生产和保存、优良的饲料种子开发等方面的研究,在阿萨姆邦和卡纳塔克邦各建立了一个饲料种子生产农场,以满足今后饲料作物种植的需要。
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  • 关键词:资源印度生产饲料
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