台湾森林多，植物种类多，所以森林游乐区是重要的观光避暑胜地。有名的景点有太平山、满月园、达观山、阿里山、内洞、合欢山、武陵、八仙山、大雪山、藤枝、垦丁、富源、池南、知本等。在这些景点中，属阿里山的知名度最高。有一首在祖国大陆流传很广的台湾民歌唱到：“高山青，涧水蓝，阿里山的姑娘美如水，阿里山的少年壮如山……。”阿里山位于嘉义县东山，是由大武峦山、尖山、祝山等18座山组成的，从嘉义乘登山火车4小时就可到达。这里的森林、云海和日出被称为阿里山三大奇观。阿里山的森林面积共有3万多公顷，由于气温的差异，从山下到山顶分别生长着热带、温带和寒带十几种林木，成为阿里山森林的独特之处。其中红桧、扁柏、亚杉、铁衫和姬松被称为著名的“阿里山五木”。山中还有几株生长了3000多年的红桧，树高50多米，被当地人称为“神木”。阿里山的云海特别有名，观云海一般在黄昏时最为壮观。
每当这时候，白云从山谷涌起，迎风飘荡，把山谷和森林遮得时隐时现，人站在山顶上，听着风吹树林的声音，再看着脚下翻涌的云团，就像是在波浪起伏的大海上航行。在阿里山看日出也是一大享受，当一轮红红的太阳从玉山主峰上升起来的时候，山峦和林海一下都披上了一层红色，天地也变得一片光明，那感觉好极了。
